soupe de potimarron, patate douce, carotte et lait de coco

Soupe de potimarron, patate douce, carotte et lait de coco

Ingrédients

1 potimarron
1 patate douce
3 carottes
1 oignon
1 cc de curcuma
200 ml de lait de coco

Recette

1. Peler et couper les légumes en dés.
2. Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre ou huile au choix.
3. Verser le tout dans une grande casserole.
4. Recouvrir d’eau.
5. Attendre l’ébullition puis baisser le feu. Laisser mijoter à feu doux environ 30 minutes.
6. Mixer le tout avec un mixeur plongeur ou un blender. Pour finir verser un peu de lait de coco selon les goûts!

Bon appétit!

Action solidaire

Les Paniers de Lilou lancent une action de solidarité pour les étudiants précaires.
D’ores et déjà nous livrons des fruits et légumes en partenariat avec l’association Agoraé06
Nous vous invitons à nous accompagner dans ce mouvement de soutien pour la génération future.
Dès aujourd’hui vous pouvez contribuer en offrant un panier étudiant qui leurs sera livré directement via l’association Agoraé06
Merci pour votre soutien 
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Distribués grâce à vous cette semaine
Un grand MERCI pour cet élan de solidarité que nous espérons poursuivre aussi longtemps que nécessaire.

 Grâce à vos dons nous avons pu livrer 402 paniers  à l’association Agora