Millefeuille de betterave et fromage de chèvre
Ingrédients : Betteraves Chèvre frais Huile d’olive Huile de noix Vinaigre de Xérès ou balsamique Botte de ciboulette Sel Poivre Préparation
Ingrédients : Betteraves Chèvre frais Huile d’olive Huile de noix Vinaigre de Xérès ou balsamique Botte de ciboulette Sel Poivre Préparation
Ingrédients : pour 4 personnes 800 gr de fèvettes Huile d’olive sel – poivre du moulin (cumin selon les goûts) Préparation de la recette : Écosser
Ingrédients: 500 g de haricots plats frais 250 ml de tomates concassées avec leur jus ou 2 grosses tomates fraîches 1 gros oignon ou 3
Pour 4 personnes 4 bulbes de fenouil Huile d’olive, 2 grandes cuillères de miel 1 jus de citron 15 cl d’eau, Sel, poivre. Nettoyez les
Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 4 courgettes bio 1 oignon 4 branches de thym 1 filet d’huile d’olive ½ cuillère à café de
Ingrédients pour 2/3 personnes 500 g de haricots un bouillon 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive une gousse d’ail un brin de romarin du persil
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 2 fenouils 40 cl de crème fraîche 20 cl de lait 4 gousses d’ail Fromage râpé (facultatif) Fleur
Ingrédients pour 4 personnes 1 petit chou chinois 1 c. soupe de graines de sésame 1 c. soupe d’huile de sésame 1 c. soupe d’huile neutre 1
(pour 4 personnes) Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 ou 2 oignon rouge Quelques filets d’anchois bio (facultatif) Huile d’olive Ail sel, poivre,
Ingrédients : pour 4 personnes : 2 pamplemousses roses 2 avocats mûrs à point 200 de crevettes roses cuites 1 demi-bouquet de coriandre fraîche 1 citron jaune 2
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